Los grandes chefs italianos convierten en recetas los cuadros de la Galería de los Uffizi
Los grandes chefs italianos convierten en recetas los cuadros de la Galería de los Uffizi
El museo florentino ha inaugurado en su página de Facebook #Uffizidamangiare, una nueva iniciativa que mezcla arte y gastronomía:
Corresponsal en Roma Actualizado: Guardar
La cocina es un arte. Cada día más los chefs son considerados artistas, personajes que actúan al explicar sus recetas ante el público en las televisiones. Ahora uno de los museos más importantes del mundo, nada más y nada menos que la Galería de los Uffizi de Florencia, un templo del arte del Renacimiento, ha tenido la idea de combinar el arte y la comida. Algunas de sus obras maestras servirán de inspiración para los grandes chefs italianos. Todos los domingos, a partir de ayer, los Uffizi publicarán un vídeo en Facebook en el que un conocido chef -o un personaje del mundo de la gastronomía y la enología- elegirá una obra de las colecciones (especialmente algún bodegón)
https://www.abc.es/cultura/arte/abci-grandes-chefs-italianos-convierten-recetas-cuadros-galeria-uffizi-202101180039_noticia.html
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